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Le Temps de l'Emotion Rosé Sous l Ormeau 2016

Le Temps de l'Emotion Rosé Sous l'Ormeau 2016.

Un Rosé TOUJOURS MEDAILLE d'OR ou d'ARGENT depuis 2012 ... UN MUST !!

Ce vin du Luberon est une Indication Géographique Protégée Méditerranée ( IGP Méditerranée ) .

Une référence incontournable en Rosé duLuberon, les millésimes précédents ayant  tous été médaillés d'OR depuis  2012 .

Médaille d'Argent au concours des vins d'ORANGE 2017

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10,90 €

Les raisins sont cueillis tôt le matin, pressurage direct , inerté.

Jolie robe claire tirant vers le melon avec de magnifiques reflets jaunes. 

Nez: Un nez très aromatique sur des arômes de fruits rouges , framboises et mûres.

Bouche: Un vin tres agréable , gourmand , fruité ,gras et vif .Une tres douce persistance et d'une grande finesse , tres soyeux en bouche.

Accord mets : Essayez-le une fois à l'apéritif et il sera définitivement présent pour tous vos apéritifs mais également pour vos grillades , salades de chèvre chaud , poissons grillés et légumes d'été en ratatouille. 

Degré d Alcool :13,5°

Service : Servir entre 10 et 12° C.

Capacité : 750 ml.

Garde : A consommer sur 15-18 mois

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Sur Le Temps des Sages

Loin des villages très médiatiques, Cabrières d'Aigues a su conserver son originalité et son charme authentique protégé par son écrin de verdure odorante.L'homme en osmose avec son milieu naturel a su plus qu'ailleurs respecter la nature environnante , son action l'a embellie , façonnée , mise en valeur.

Ces habitants sont accueillants et ouverts, ils masquent au plus profond d'eux-mêmes l'histoire douloureuse et mouvementée de leurs aïeux, pour ne laisser voir que l'harmonie, les projets communs, les fêtes qui rythment le temps et la Sagesse qui les unit.

La qualité et la variété des terroirs , l'acharnement au travail, la volonté d'investir et la passion font de la plus petite cave du Luberon, la plus pugnace et la mieux armée pour affronter l'avenir. Les vignerons, animés par cette volonté de prendre leur destin en main et de transmettre aux générations futures, redoublent d'efforts dans les vignes et en cave. Tout le village, dans sa globalité ,soutient leurs efforts. C'est sûrement pour toutes ces raisons que les vins de Cabrières d'Aigues ont , en plus de leur grandes qualités, ce petit supplément d'âme.

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