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La cuvée Chardonnay inaugure une série limitée où chaque millésime se distinguera par une étiquette au design unique, conçu par un graphiste. Une signature visuelle qui évoluera au fil des années !
Caractéristiques
- Type : Vin blanc
- Cépage : 100% Chardonnay
- Appellation : IGP Méditerranée
- Degré : 13% Vol
- Certification : HVE, VEGAN
- Capacité : 75 cl
- Garde : à consommer dans les 2 ans
- Service : Très frais, 8-10°C
Récolte & Vinification
Récolte matinale au moment de la maturité technologique pour préserver l’acidité naturelle et la fraîcheur aromatique.
Dégustation
Robe : Scintillante, aux reflets dorés presque cristallins
Nez : Fruits blancs : ananas, pêche, pomme acidulée
Bouche : Légère, équilibrée, vive avec un final "pepsé" qui stimule les papilles
Accords mets & vins :
- Poisson en sauce blanche
- Brochette de volaille
- Sushis
- Tartare de dorade
- Risotto aux légumes verts
- Volaille au citron
- Tomme fraîche
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