Le Temps de l'Emotion Rouge La Féliciane 2015

FELICIANE RGE AOP 750ml
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La FELICIANE  millésime 2015 sélectionnée par le Guide Hachette 2017

Appellation Luberon Protégée .

Excellent vin , le mariage parfait du Syrah ( 80% )  et du Grenache ( 20% ) . 

La vinification longue : 40 jours .

Sol : sable 

Belle robe jeune , assez peu soutenu , aux  tres léger reflets violacés .

Nez d'abord discret , s'ouvrant sur les fruits noirs et  les épices.

En Bouche , c 'est un vin puissant , plein , où l'on retrouve une certaine personnalité méditerranéenne .

Finale fruitée , épicée et minérale plaisante .

Accord mets : Idéal pour côtes de boeuf , daube de taureau , selle d'agneau et aromates , gibier tels grives , faisans , sangliers , rôtis ,.... 

Degré d Alcool :14,5°

Service : Servir entre 16 et 17° C.

Capacité : 750 ml.

Garde : 48 mois . Très agréable pour une consommation ( avec modération ) immédiate .

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