Belle robe profonde.
Nez bonne intensité de fruits rouges confiturés.
Bouche : vin puissant, belle texture avec de la sucrosité, finale fruitée, épicée très plaisante. Très belle
sensation.
Daube provençale, souris d’agneau.
Bavette à l’échalotte et gratin dauphinois.
Boire entre 16-17°C
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