1495 millésime 2021

1495 millésime 2021

1495 IGP 750ml
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La Cuvée 1495 rend hommage au charmant village de Cabrières d'Aigues, dont les premières traces d'habitation remontent à l'année 1495. Ce lieu chargé d'histoire fut le refuge des Vaudois, une communauté protestante qui cherchait à échapper aux persécutions de l'époque. Chaque gorgée de cette cuvée raconte une histoire, celle d'un terroir riche et de traditions séculaires.

 

**Vin Rouge**  

100% Merlot  

IGP Méditerranée  

14% Vol  

Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE)  

Certifié VEGAN  

Capacité : 75 cl  

 

**Vinification et Vieillissement**  

Vieillissement avec douelles de bois (planches)  

 

**Notes de dégustation**  

Robe rubis profond. Nez de fruits rouges, cerise et mûre, avec de douces tonalités boisées. En bouche, ample, soyeux et agréable, révélant des arômes de fruits rouges et d’épices. Finale longue avec des notes boisées.  

 

**Accords mets-vins**  

Accompagne parfaitement un magret de canard ou une souris d'agneau  

 

**Service**  

Température de service : 18-20°C  

 

**Garde**  

À consommer entre 4 et 5 ans  

497 Produits
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