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Luberon
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Amour
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L'amour du vin
Le Temps des Sages à Cabrières d'Aigues (France, Vaucluse)

Une équipe compétente et raffinée pour vous offrir le meilleur vin du Luberon.

En cette période de confinement, nous ne pouvons vous accueillir dans notre caveau. Nous vous demandons de rester  RESTEZ CHEZ VOUS.

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Médailles

39 en or, 45 en argent, 21 en bronze
Le Temps de la Fête Rosé... Le Temps de la Fête Rosé... 2
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Accueil

Le Temps de la Fête Rosé Pétillant

Le Temps des Sages
FETE ROSE 750ml
9,50 €
Le Temps de la Fête Rosé Aromatique Une de nos meilleurs ventes. Elaboration en cuve close pendant 4 mois . Tres bien pour l'Apéritif ou les desserts aux fruits .
Le Temps de la Fête Blanc...
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Blancs

Le Temps de la Fête Blanc de Blancs

Le Temps des Sages
FETE BLANC 750ml
9,50 €
Le Temps de la Fête Blanc de Blancs 100% Chardonnay. Méthode Traditionnelle Idéal pour l'Apéritif ou les desserts fruités.
Le Temps de l'Exception...
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Rouges

Le Temps de l'Exception 1495 de 2016 ARGENT PARIS 2017

Le Temps des Sages
1495 IGP 750ml
12,90 €
Le Temps de l'Exception 1495 en millésime de 2016. Un vin d'Indication Géographique Protégée Méditerranée( IGP ) Un très beau vin 100 % Merlot . Médaille d'Argent au concours agricole de Paris 2018. 
Ultime secret 2018 . Ultime secret 2018 . 2
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Blancs

Le Temps de l'Exception Ultime Secret 2018

Le Temps des Sages
ULTIME SECRET IGP 750ml
13,90 €
Le Temps de l'Exception Ultime Secret 2018 Indication Géographique Protégée - IGP  Méditerranée. Un magnifique 100% Viognier inondé de soleil et bercé par le mistral . Cette référence est Certifiée VEGAN.
Le Temps de l'Emotion Rouge...
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Rouges

Le Temps de l'Emotion Rouge Les Opiniâtres 2016 ARGENT MACON 2017

Le Temps des Sages
OPINIATRES RGE AOP 750ml
15,90 €
Le Temps de l'Emotion Rouge Les Opiniâtres 2016. Vin Médaillé d'Argent au concours des Vins de MACON 2017 Appelation Luberon Protégée. Vin du Luberon de très belle qualité composé des cépages Syrah et Grenache . Le vinification est longue de 40 jours suivie d'un élevage en barrique de 12 mois . Le sol : épandage très caillouteux . 
Le Temps de l'Exception...
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Blancs

Le Temps de l'Exception Douceur d'Automne 2017

Le Temps des Sages
DOUCEUR IGP 750ml
12,90 €
Le Temps de l'Exception Douceur d'Automne 2017. Ce vin du Luberon est une Indication Géographique Protégée Méditerranée. Magnifique vin blanc aux délicieux accords de forte dominante  Roussanne et  accompagné délicatement de viognier Sol : Deux parcelles argilo-calcaire exposées plein sud.  
Sous Ormeau 2019 Sous Ormeau 2019 2
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Rosés

Le Temps de l’Émotion Rosé Sous l'Ormeau 2019 -

Le Temps des Sages
SOUS ORMEAU ROSE IGP 750ml
10,90 €
Le Temps de l'Emotion Rosé Sous l'Ormeau 2019. Ce vin du Luberon est une Indication Géographique Protégée Méditerranée ( IGP Méditerranée )en monocépage  100% MERLOT . Une référence incontournable en Rosé du Luberon. Cette référence est Certifiée VEGAN.
Le Temps des Plaisirs Rouge... Le Temps des Plaisirs Rouge... 2
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Rouges

Le Temps des Plaisirs Rouge Merlot 2017

PLAISIRS RGE MER 750ml
6,65 €
Le Temps des Plaisirs Rouge Merlot  2017 Indication Géographique Protégée Méditerranée ( IGP )  100 % Merlot . Un vin facile et plaisant du terroir de Cabrières d'Aigues à partager entre amis . Il est idéal pour tout repas simple, charcuteries , grillades , rôti de veau , ... Cette référence est Certifiée VEGAN.
Le Temps des Plaisirs Blanc... Le Temps des Plaisirs Blanc... 2
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Blancs

Le Temps des Plaisirs Blanc Chardonnay 2019

Le Temps des Sages
PLASIRS BLC CHAR 750ml
6,65 €
 Le Temps des Plaisirs est un vin  Blanc 100% Chardonnay millésime 2019 Ce vin est en Indication Géographique Protégée Méditerranée ( IGP)  Notre nouvelle étiquette accompagnera le plaisir des yeux , à celui du nez et du palais . Cette référence est Certifiée VEGAN.
Le Temps des Valeurs Rosé... Le Temps des Valeurs Rosé... 2
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Rosés

Le Temps des Valeurs Rosé AOC LUBERON 2019 Medaille OR à ORANGE 2020

Le Temps des Sages
VALEURS ROSE 750ml
7,95 €
Temps des Valeurs Rosé 2019. Appellation d'Origine Contrôlée. Issu de 2 cépages : Grenache Noir , Syrah. Nouvelle étiquette pour ce rosé qui n'est plus à présenter ... Médaille d'OR au concours des vins d'ORANGE 2020. Cette référence est Certifiée VEGAN.
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Blancs

Le Temps des Valeurs Blanc AOC LUBERON 2019 Médaille ARGENT aux Vinalies...

VALEURS BLC 750ml
7,95 €
Le Temps des Valeurs Blanc 2019 Appellation d'Origine Contrôlée. Vin issu de 2 cépages   Vermentino  ( plus de 80 % ) et Ugni Blanc . Vin AOP LUBERON très agréable ,misant sur une note de fraîcheur . Très bien pour l'apéritif. A noter : ce vin a été médaillé d' ARGENT aux Vinalies Internationales 2020 ( Concours des Oenologues de France ) Cette référence...
Le Temps des Plaisirs Rosé... Le Temps des Plaisirs Rosé... 2
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Rosés

Le Temps des Plaisirs Rosé Grenache 2019 -

Le Temps des Sages
PLAISIRS ROSE GRE 750ml
6,65 €
Le Temps des Plaisirs  Rosé Grenache Noir 2019. Belle robe brillante couleur Pomelo ,nuance rose vif. Vin agréable,facile, plaisant , souple .  Nouvelle étiquette beaucoup plus moderne  pour que le plaisir des yeux accompagne celui du palais et du nez . Ce magnifique grenache du Luberon est une indication géographique protégée ( IGP ). Cette référence est...
Temps des Valeurs Rouge 2018 Nouvelle étiquette Temps des Valeurs Rouge 2018 Nouvelle étiquette 2
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Rouges

Le Temps des Valeurs Rouge AOC LUBERON 2018

Le Temps des Sages
VALEURS RGE 750ml
7,95 €
Le Temps des Valeurs Rouge LUBERON 2018. Appellation d'Origine Contrôlée. Issu de 2 cépages de nos vignobles du Luberon :  Syrah, Grenache Noir. Cette référence est Certifiée VEGAN.

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Sur le Temps des Sages

Loin des villages très médiatiques...

Loin des villages très médiatiques, Cabrières d'Aigues a su conserver son originalité et son charme authentique protégé par son écrin de verdure odorante.L'homme en osmose avec son milieu naturel a su plus qu'ailleurs respecter la nature environnante , son action l'a embellie , façonnée , mise en valeur.

Ces habitants sont accueillants et ouverts, ils masquent au plus profond d'eux-mêmes l'histoire douloureuse et mouvementée de leurs aïeux, pour ne laisser voir que l'harmonie, les projets communs, les fêtes qui rythment le temps et la Sagesse qui les unit.

La qualité et la variété des terroirs , l'acharnement au travail, la volonté d'investir et la passion font de la plus petite cave du Luberon, la plus pugnace et la mieux armée pour affronter l'avenir. Les vignerons, animés par cette volonté de prendre leur destin en main et de transmettre aux générations futures, redoublent d'efforts dans les vignes et en cave. Tout le village, dans sa globalité ,soutient leurs efforts. C'est sûrement pour toutes ces raisons que les vins de Cabrières d'Aigues ont , en plus de leur grandes qualités, ce petit supplément d'âme.

Nous sommes certifié ISO 9001 depuis 2016, un gage de qualité
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