Le Temps des Valeurs 2025 - Vin blanc AOP Luberon

Le Temps des Valeurs 2025 - Vin blanc AOP Luberon

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Caractéristiques

  • Type : Vin blanc
  • Cépages : Grenache blanc, Vermentino
  • Appellation : AOP Luberon
  • Degré : 12,5 % Vol
  • Certification : HVE, VEGAN
  • Capacité : 75 cl
  • Garde : à consommer dans les 2 ans
  • Service : 10–12°C

Vinification

Récolte matinale avec pressurage direct sous atmosphère inerte pour préserver la fraîcheur aromatique.

Fermentation à température régulée, suivie d’un élevage sur lies légères pour apporter complexité et texture.

Dégustation

Robe : Pâle et brillante

Nez : Citron vert, fruits blancs, touches végétales

Bouche : Vivace et tendue, attaque ronde, finale acidulée et citronnée

Accords mets & vins

  • Apéritif
  • Fruits de mer
  • Noix de Saint-Jacques
  • Poulet aux herbes
  • Salade de poulpe
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