Chardonnay 2024
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La cuvée Chardonnay 2024 inaugure une série limitée où chaque millésime se distinguera par une étiquette au design unique, conçu par un graphiste. Une signature visuelle qui évoluera au fil des années !

 

100% Chardonnay

12,5 vol%

IGP Méditérranée

Certifié Haute Valeur Environnementale. 

Certifié VEGAN

Capacité : 75 cl. 

**Récolte matinale**  

Raisins cueillis à maturité technologique, avec pour objectif d'obtenir une belle fraîcheur.  

 

**Notes de dégustation**  

Robe : Belle robe scintillante sur l'or , presque cristalline .

Nez Arômes de fruits blancs comme l'ananas, la pêche et la pomme acidulée.

Bouche : Légère et équilibrée, avec une attaque ronde et vive. La finale offre une belle vivacité, avec un côté « pepsé » qui stimule les papilles.

 

**Accords mets-vins**  

Poisson en sauce blanche, brochette de volaille, sushis, tartare de dorade, risotto aux légumes verts, volaille au citron, tomme fraîche.

 

**Service**  

Température de service : très frais, 10-12°C  

Garde : À consommer dans les 18 mois  

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