Chardonnay 2024 - Vin blanc IGP Méditerranée
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Chardonnay 2024 - Vin blanc IGP Méditerranée

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La cuvée Chardonnay 2024 inaugure une série limitée où chaque millésime se distinguera par une étiquette au design unique, conçu par un graphiste. Une signature visuelle qui évoluera au fil des années !

Caractéristiques

  • Type : Vin blanc
  • Cépage : 100% Chardonnay
  • Appellation : IGP Méditerranée
  • Degré : 12,5 % Vol
  • Certification : HVE, VEGAN
  • Capacité : 75 cl
  • Garde : à consommer dans les 2 ans (2026)
  • Service : Très frais, 10–12°C

Récolte & Vinification

Récolte matinale au moment de la maturité technologique pour préserver l’acidité naturelle et la fraîcheur aromatique.

Dégustation

Robe : Scintillante, aux reflets dorés presque cristallins

Nez : Fruits blancs : ananas, pêche, pomme acidulée

Bouche : Légère, équilibrée, vive avec un final "pepsé" qui stimule les papilles

Accords mets & vins

  • Poisson en sauce blanche
  • Brochette de volaille
  • Sushis
  • Tartare de dorade
  • Risotto aux légumes verts
  • Volaille au citron
  • Tomme fraîche
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