Robe : Rouge sombre avec reflets violacés
Nez : Épicé et fumé
Bouche : Ample et généreuse, sur le poivre, tanins soyeux, finale longue aux arômes d’épices et de fruits mûrs
Accords mets & vins
- Viandes rouges grillées ou en sauce
- Agneau
- Truffes et préparations truffées
- Gibier cuisiné